英德本地山货，野生五指毛桃，庄园特色五指毛桃土鸡煲，就是用野生五指毛桃与靓土鸡一起煲，味道正，食过的朋友都赞不绝口，回味无穷。
庄园周边包括庄园的果园就有野生五指毛桃，附近的山上随处可见，在庄园附近是很常见的一种植物。
所出售的野生五指毛桃是石门台森林公园大山里挖回来的，都是起码几年的生长甚至十几年的五指毛桃，根部较大，因为根部太大，晒干难以切开，所以全部都是新鲜切好再晒干发货。保证野生挖回来，自然晾晒干透，放心品味。
五指毛桃原本是南方很多地方都有分布的一种野生植物，因为它的叶子如同人的手掌，还有五个分裂形似“五指”，而它的果实细小长毛了绒毛，看起来就像是野生的毛桃，所以结合这些特性，就有了五指毛桃这个俗称。
五指毛桃属于一味中药，但最多的还是当食材来用。当作一味食材来煲汤，比如煲鸡汤，加入一点五指毛桃的话，就能带来香醇可口，回味无穷，还有去腥等作用，可谓是广东人的最爱。还可以煲排骨汤和猪脚汤，加入五指毛桃跟煲鸡汤一样，提鲜去油腻。
五指毛桃是一味中药材，它的药效还是挺多的。据广西草药书中记载，五指毛桃拥有健脾补肺，行气利湿，舒筋活络。主治：脾虚浮肿，食少无力，肺痨咳嗽，盗汗，带下，产后无乳，风湿痹痛，水肿，肝硬化腹水，肝炎，跌打损伤等。虽不知道是真是假，但有一样是真的，那就舒筋活络，据说跟牛大力等同样功效，也不枉费是一味药材了
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